小儿潮红综合征的症状是什么？小儿潮红综合征怎么治疗？

　　一 发病原因

　　潮红综合征并非因污染细菌直接引起 亦不属变态反应 而系鲭鱼所含毒素所致。

　　二 发病机制

　　1 食鲭鱼后是否发病 与鱼的质量有关 由于每批捕捞产品的冷藏处理过程 质量和烹调方式不尽相同 往往有某一批市售产品和集体团伙用膳者多人同时发病的倾向。

　　2 经研究证实鲭鱼所含毒素系一种混合性耐热物质 其中包括组织胺 Sanrine(一种类似组织胺的化学物质)以及组氨酸经细菌脱羧作用产生的一些毒物。

　　小儿潮红综合征主要并发荨麻疹 血管神经性水肿：皮肤潮红 皮肤瘙痒 结膜充血；稍重者并发剧烈头痛 心悸 呼吸困难 腹痛 以及恶心 呕吐等症；重症患者因没有及时的就医抢救和治疗 会因休克 呼吸困难而引起肾功能衰竭 感功能损害 严重者导致死亡。

　　一般在进食鲭鱼后30min～1h内 快者仅数分钟 突然发生颜面 颈部 躯干上部 手臂等处皮肤潮红 灼热 结膜充血 貌似醉汉 可有荨麻疹 血管神经性水肿等皮损 重症者有搏动性头痛 心悸 咽部烧灼感 甚至出现呼吸困难 休克 瞳孔扩大 患儿可有痉挛性腹痛 腹泻 恶心 呕吐等消化道症状 症状轻重与食入量有关 这些临床症状一般在数小时内可自行缓解消失。

　　由于是鲭鱼所含毒素所致 所以潮红综合征预防的重点是鲭鱼捕捞后的合理贮存与冷藏 防止变质和污染。烹调时加醋或咸菜 番茄汁可破坏部分组织胺和相关毒素 注意食物烹饪方法和时间要合理 避免生食或半生食 同时注意控制鲭鱼的摄入量可减少发病可能。

　　1 应做血液检查 如血常规 血PH值 血电解质检查 肝肾功能检查；可疑食物 呕吐物做相应检查 做大便镜检和培养。

　　2 应做心电图 X线胸片等检查。

　　1 饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响 稀软清淡的食物易于消化吸收 可减轻脾胃负担。故宜食白米粥 牛奶 玉米面粥 米汤 烂面 蛋汤 藕粉糊 杏仁粉糊等流质或流质饮食。

　　2 宜多饮开水：感冒者常发热 出汗 体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环 加速体内代谢废物的排泄 使体温得到及时的散发。因此 没有胃病的感冒者 饮用淡绿茶水 则效果更好。茶叶有很好的利尿作用 且兼发汗 健胃的功效 还能清消内热。

　　一 治疗

　　1 轻症患者口服或肌内注射抗组织胺类药物 如扑尔敏 氯雷他定 西替利嗪等。

　　2 重症病例应用肾上腺皮质激素治疗 应静脉输液 点滴氢化可的松或静脉注射地塞米松。

　　3 作对症处理 及时的纠正水电解质酸碱平衡失调 保护肝肾功能。

　　二 预后

　　本病征预后良好 症状轻者可于数小时内自行缓解消失。